医学营养专业

一、专业课程的社会市场需求调研分析

伴随着经济社会的发展，我们生活方式、膳食模式及疾病谱的转变，营养不平衡早已成为影响营养健康的突出问题之一。营养评估与指导工作也成为越来越受关注的健康管理职业。高职层次的医学营养专业课程学生们具有专业技能应用能力强、基层适应性面广的特点，因此，本专业课程学生们已越来越受到社会的喜爱。

毕业了能在社区卫生管理中心、母婴服务管理中心、营养健康管理机构、医疗机构营养科、院校、早教培训机构、养老院、酒店餐饮行业、运动健身管理中心、保健品和食品生产企业等营养工作相关岗位从事营养评估、膳食设计与管理、营养咨询与指导、营养教育，以及食品营养检测评价等营养技术应用型工作。

二、培养目标

塑造融入定点医疗机构临床医学营养医治和小区营养资询、主题教育文化教育文化教育、具体指导管理方法、防止普遍、与营养相关的特殊病种营养与膳食具体指导工作中具备饮食搭配健康状况调查问卷报告能力，具备从业本职业界具体工作中的专业技能和基本能力。

三、主干课程

食品卫生学、食品化学、生物化学、食品毒理学、营养学基础、临床医学基础、中医药膳学、中医学基础、临床医学、临床营养学、药理学、食品理化检测等。

四、就业方向

毕业了能在社区卫生管理中心、母婴服务管理中心、营养健康管理机构、医疗机构营养科等营养工作相关岗位从事营养评估、膳食设计与管理、营养咨询与指导、营养教育，以及食品营养检测评价等营养技术应用型工作。